vandemarkt 2 amsterdam
VandeMarkt, waarvoor VASD eerder een restaurant aan de Schollenbrugstraat ontwierp, heeft een nieuwe vestiging aan de Amstel gekregen. VASD verbouwde de oude dierenkliniek aan de Weesperzijde tot bijzondere eetplek voor 90 gasten. Rondom de ‘open’ keuken – het hart van het restaurant – zijn met kolommen, inrichting en speciaal ontworpen wandbekledingen verschillende plekken met een eigen uitstraling gecreëerd. Een akoestische wollen wand met strakke kleurvlakken in 16 tinten refereert aan de kleurenwand in de eerste VandeMarkt-vestiging om de hoek. Een tweede wandkleed van vilt toont grillige rode bladvormen op een witte ondergrond. Het derde doek is een schaduwbeeld dat de suggestie wekt van een zonnige zomerdag; dit wordt nog eens versterkt door de grote linten schaduwlamp die als een zwierige hoed aan het plafond hangt. Sfeerverhogend element is de grote openhaard die op een centrale plek in het restaurant is gemaakt. De robuuste betonnen bar met houten blad en hoge glazen likeurkast regelt de routing vanuit de keuken naar het eetgedeelte.
Achter de bar leidt een stoere trap langs een muur van natuursteen naar de grote wijnkelder van 200 m2. Beneden betreed je via een houten pui een nieuwe wereld, waar je naast wijnproeverijen ook heel exclusief bij kaarslicht kunt dineren.